营养猪肝汤

来源：营养猪肝汤美食制作　有家鲜厨房　 |　 2023-01-23

主料:
菠菜适量，猪肝适量，枸杞适量

辅料:
十三香适量，料酒适量，生抽适量，淀粉适量，食盐适量

1.猪肝切片，用料酒、生抽、淀粉抓匀腌制

2.菠菜切断、用热水烫熟

3.热水下入腌制好的猪肝，烫制变色捞出

4.热锅下油，十三香爆香葱姜，倒入清水，放入焯制的猪肝

5.开锅，加入菠菜和泡发的枸杞

6.盛出菠菜枸杞汤

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